Overgewicht

Overgewicht is de grootste epidemie van de afgelopen decennia! 55,1% van de mannen en 45,1% van alle vrouwen lijdt aan overgewicht. In de grote steden hebben soms meer dan 50% van de bevolking last van overgewicht en dit leidt vaak tot ergere aandoeningen zoals Diabetes Type2, en hart-en-vaatziekten dat uiteindelijk kan leiden tot hartinfarct, beroerte, hartfalen en vervroegde sterfte. De oorzaak van overgewicht kan divers zijn: natuurlijk is het zo dat wanneer men niet teveel eet en voldoende beweegt, je niet aankomt. Echter, is juist dat stukje gezond eten wat complexer dan we tot nu dachten. Waarom eet iemand een bepaalde hoeveelheid of bepaalde voeding en blijft hij/zij mager, terwijl de ander daar enorm van aankomt? En waarom heeft de ene persoon veel meer behoefte om meer te eten dan de andere? Ook weten we dat hormonen een belangrijke rol spelen in het opslag van vet in het lichaam en ook kunnen ontstekingsreacties effect hebben op de gezondheid in het algemeen maar ook op het gewicht.